Weinbau 'LUKI'

Familie Kirchhofers Familienbetrieb, der zum ersten Mal 1826 urkundlich erwähnt wurde, bewirtschaftet Rebflächen in den besten Lagen des Wagrams. Die Rieden sind Wora, Kogel, Brunnthal und Feuersbrunn Sonngasse.Diese Lagen erlauben eine sehr breite Sortenvielfalt. Dazu zählen Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Zweigelt und Roesler. Wichtig ist eine naturnahe Bewirtschaftung und Ertragsreduktion. Dies bietet die besten Voraussetzungen für die fruchtbetonten Weine der Familie.Die Weißweinbereitung erfolgt schonend und in langsamer Gärung in Stahltanks. Die Rotweine werden nach der Gärung im Stahltank im Holzfass ausgebaut.