Auf ein Achterl Kreativität
Die junge Weinszene des Traisentals.
Von den sanften Hügeln des Weinlands Traisental, nur einen Steinwurf von St. Pölten entfernt, schickt sich eine junge Generation an, die Regeln neu zu schreiben: Junge, überwiegend weibliche Winzer:innen erkennen den unschätzbaren Wert der Zusammenarbeit untereinander, bringen ihre internationalen Erfahrungen ein und kooperieren engagiert mit Künstler:innen, um ihre Kreativität in vollem Umfang auszuleben. Sie sind die Avantgarde einer Region, die bereit steht, Besucher:innen mit Leidenschaft und Innovation zu begeistern und die Facetten des Weinlandes Traisental voll auskosten zu lassen.
Auf bescheidenen 848 Hektar – was lediglich drei Prozent der niederösterreichischen Weinbaufläche ausmacht – wurzelt eine Weintradition, die bis in die Bronzezeit vor 3.600 Jahren zurückreicht und heute wie eine frische Brise durch das Land zieht. Der jugendliche Geist der Winzer:innen des Traisentals zeichnet sich nicht nur durch Innovationsfreude und Gemeinschaftssinn aus, sondern auch durch ihre Fähigkeit, Kunst und Kulinarik auf eine Weise zu vereinen, die so erfrischend ist wie ihre Grünen Veltliner.