Wagyuhof Mostviertel
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Beschreibung
Nach einigen, sehr intensiven Entwicklungsjahren haben sich Florian Irxenmayr, Patrick Fehringer und Karl Peterseil entschlossen, Wagyu-Rinder im Mostviertel zu züchten und zu verarbeiten. Mittlerweile bieten sie am Hof und im Online-Shop bestes Rindfleisch. Auf ihrem Hof wachsen die Tiere abgeschottet von jeglichen Stressfaktoren auf der Weide heran. Bis zu einem Alter von 14 Monaten ernähren sich die Wagyus ausschließlich von den Gräsern und Kräutern die ihnen die Natur zu Verfügung stellt.